大和发布研究报告称，大和调至维持（00520）“买入”评级，维持目标价由7.5港元上调46.7%至11港元。呷哺呷哺公司呷哺呷哺品牌在农历新年期间的买入目标复苏趋势特别强，与去年比同店销售增长24%，评级翻台率为2.5倍。价上凑凑品牌农历新年期间同店销售持平，港元翻枱率改善至2.4倍。大和调至

展望未来，维持该行认为今年第二季至第四季的呷哺呷哺比较基数较低，集团的买入目标盈利或有意外增长，主要由呷哺呷哺餐厅盈利能力复苏带动。评级集团计划今年新增120间呷哺呷哺、价上75间凑凑及20间趁烧，港元同时已计划关闭29间呷哺呷哺及12间凑凑。大和调至该行现估计集团去年净亏损更大，但上调2023-24年每股盈利预测19%至62%，以反映对今年更乐观的销售复苏、利润假设及受惠税收抵免。