热搜！钟薛高申请注册新商标：钟薛低、钟薛不高......

每经编辑 黄胜 

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据中国日报，册新此前，商标钟薛高曾因为价格高屡次冲上热搜。低钟在2018年天猫“双11”促销节中，热搜钟薛高推出了一款66元的当日限定款“厄瓜多尔粉钻”雪糕，在15小时内售罄2万支。

有网友甚至发明了“雪糕刺客”一词形容以钟薛高为代表的各类“天价雪糕”。

有网友分享起自己遇见“雪糕刺客”的经历：“还没吃呢，心就凉了。”也有网友总结出“当代买雪糕原则”：不认识的雪糕不要拿，说不定你随手拿的雪糕就是“雪糕刺客”！

对于今夏以来频频遭到热议的“高价雪糕”，6月22日，钟薛高方面对《每日经济新闻》记者书面表示：“就目前的市场反馈来看，消费者更加重视的是产品品质，而不是单纯地看价格高低。”

雪糕高端化趋势下，价格之外，消费者对于品质、口感的追求正在提升。同时，冰品不再局限于口味，开始向健康化、营养化、趣味化发展。越来越多的消费者在挑选冰淇淋雪糕时，开始关注成分是否健康，更青睐低热量、低糖、低脂的冰品。

事实上，如今围绕着钟薛高的关键词除了“天价”、“网红”等等，越来越多地开始与食品安全相关。或许对于目前的钟薛高而言，首要的问题是如何让产品质量配得上高价，真正像它自己所说的那样，满足消费者对于产品品质的重视。

每日经济新闻综合自启信宝APP、中国日报、每经网